Giới thiệu

Hương vị Gia Lai, đậm đà tình quê nhà
Về chúng tôi

Nem Chả Phong Loan

Nem Chả Phong Loan chuyên sản xuất và cung cấp các sản phẩm nem chả mang hương vị đặc trưng của Gia Lai. Chúng tôi chú trọng lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, chế biến kỹ lưỡng và giữ trọn nét đặc trưng trong từng sản phẩm. Với mong muốn đưa hương vị quê nhà đến gần hơn với mọi gia đình, Phong Loan luôn hướng đến những sản phẩm thơm ngon, chất lượng và an tâm khi thưởng thức.

Nem Chả Phong Loan

Nem Chả Phong Loan là thương hiệu chuyên sản xuất và cung cấp các sản phẩm nem chả mang đậm hương vị đặc sản Gia Lai. Với nguyên liệu được chọn lọc kỹ lưỡng, quy trình chế biến chỉn chu và sự tâm huyết trong từng sản phẩm, Phong Loan mong muốn mang đến những món ngon chất lượng, an tâm và gần gũi với mọi gia đình, đồng thời góp phần gìn giữ và lan tỏa nét ẩm thực đặc trưng của quê hương.

Tầm Nhìn

Tầm Nhìn

Trở thành thương hiệu nem chả đặc sản Gia Lai được khách hàng tin tưởng và lựa chọn, không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm và mở rộng thị trường. Phong Loan hướng đến việc đưa hương vị đặc trưng của quê hương đến gần hơn với khách hàng trên khắp cả nước.

Sứ mệnh

Sứ mệnh

Mang đến những sản phẩm nem chả thơm ngon, chất lượng và an tâm cho người tiêu dùng thông qua nguyên liệu được chọn lọc kỹ lưỡng và quy trình chế biến chỉn chu. Đồng thời, Phong Loan mong muốn gìn giữ nét ẩm thực truyền thống và góp phần lan tỏa hương vị đặc sản Gia Lai đến nhiều khách hàng hơn.

Đặc sản Gia Lai

Giá trị cốt lõi

Ảnh giá trị cốt lõi

100% thịt heo sạch

Thịt heo tươi ngon, được chọn lọc kỹ lưỡng, đảm bảo chất lượng sản phẩm

Lên men tự nhiên

Lên men tự nhiên, hạn chế phụ gia, giữ trọn hương vị đặc trưng của nem chả

Ruột chả sạch, an toàn

Nguyên liệu được chọn lọc kỹ, đảm bảo vệ sinh và an toàn

Tận tâm từng công đoạn

Chỉn chu trong từng công đoạn, trọn tâm trong từng sản phẩm

Đặc sản Gia Lai

Câu chuyện thương hiệu

Câu chuyện thương hiệu

Khởi nguồn từ công thức nem gia truyền qua 5 đời, Nem Chả Phong Loan được xây dựng với mong muốn gìn giữ hương vị truyền thống và đưa những sản phẩm nem chả đặc trưng của Gia Lai đến gần hơn với khách hàng.

Qua nhiều thế hệ, công thức và cách làm nem vẫn được gìn giữ, đồng thời được chăm chút trong từng công đoạn từ lựa chọn nguyên liệu, sơ chế đến chế biến và đóng gói. Mỗi sản phẩm mang theo không chỉ hương vị thơm ngon, đậm đà mà còn là sự kế thừa của một công thức được vun đắp qua năm tháng.

Với Phong Loan, làm nem không đơn thuần là tạo ra một món ăn, mà còn là cách gìn giữ hương vị gia truyền, trân trọng giá trị quê nhà và lan tỏa nét đặc trưng của ẩm thực Gia Lai đến nhiều thực khách hơn.

Từ công thức gia truyền 5 đời – tiếp nối hương vị, trao gửi tình quê.

Đặc sản Gia Lai

Quy trình sản xuất

Chọn lọc nguyên liệu

Chọn lọc nguyên liệu

Tuyển chọn thịt heo và các nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo chất lượng

01
Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệu

Làm sạch, sơ chế và chuẩn bị nguyên liệu kỹ lưỡng trước khi chế biến

02
Phối trộn gia vị

Phối trộn gia vị

Kết hợp nguyên liệu cùng gia vị theo công thức đặc trưng của Phong Loan

03
Định hình sản phẩm

Định hình sản phẩm

Tạo hình nem chả theo từng loại sản phẩm, đảm bảo đồng đều và đẹp mắt

04
Lên men & hoàn thiện

Lên men & hoàn thiện

Kiểm soát quá trình lên men tự nhiên để nem đạt độ chua, thơm và hương vị phù hợp

05
Đóng gói & bảo quản

Đóng gói & bảo quản

Đóng gói cẩn thận, bảo quản đúng cách và sẵn sàng đưa sản phẩm đến khách hàng

06
Bạn đã sẵn sàng hợp tác cùng nem chua phong loan chưa

Bạn đã sẵn sàng hợp tác cùng nem chua phong loan chưa

Đăng ký ngay để được tư vấn

Nem chả Gia Lai thơm ngon, chuẩn vị – liên hệ Phong Loan ngay.

Call me: 0972 952 040
Zalo: 0972 952 040