Chả bò tai

Sản phẩm Chả bò tai

Chả bò tai
Đặc sản Gia Lai

Quy trình sản xuất

Chọn lọc nguyên liệu

Chọn lọc nguyên liệu

Tuyển chọn thịt heo và các nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo chất lượng

01
Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệu

Làm sạch, sơ chế và chuẩn bị nguyên liệu kỹ lưỡng trước khi chế biến

02
Phối trộn gia vị

Phối trộn gia vị

Kết hợp nguyên liệu cùng gia vị theo công thức đặc trưng của Phong Loan

03
Định hình sản phẩm

Định hình sản phẩm

Tạo hình nem chả theo từng loại sản phẩm, đảm bảo đồng đều và đẹp mắt

04
Lên men & hoàn thiện

Lên men & hoàn thiện

Kiểm soát quá trình lên men tự nhiên để nem đạt độ chua, thơm và hương vị phù hợp

05
Đóng gói & bảo quản

Đóng gói & bảo quản

Đóng gói cẩn thận, bảo quản đúng cách và sẵn sàng đưa sản phẩm đến khách hàng

06
Call me: 0972 952 040
Zalo: 0972 952 040